Herzlich Willkommen im Biohotel Alpenrose - dem 1. Biohotel Österreichs

Buchen Sie jetzt direkt mit Bestpreisgarantie!

Mehr als "bio"
- NATURECHT

Das Biohotel Alpenrose wird zum Naturhotel Alpenrose

mehr Informationen

Alpenrose Plus

Berg-See-Berührungen. Entspannen beim Yoga. Freunde treffen.

Thementage ansehen

Auszeit schenken

Überraschen Sie Ihre Lieben mit einem Alpenrose Gutschein

Gutschein bestellen

Traumhafte Einblicke

Videotour mit beeindruckenden Bildern rund um den Millstättersee

Video ansehen

Alpenrose Fotoalbum

Impressionen der Gemütlichkeit. Sichtlich wohlfühlen.

Fotoalbum ansehen

Gruber-Logo-Alpenrose

Kulinarisches

Frühstücksbuffet

Alpenrose Frühstück

Zum Frühstück sollten Sie viel Zeit und jede Menge Appetit mitbringen: Ofenfrische Vinschgerl mit Wabenhonig, Wurst, Speck und Käse aus der Region, warmes Hirse- oder Buchweizenmüsli, Frischkornbrei, Joghurt, diverse Marmeladen und vieles mehr wartet auf Sie. Von Mai bis September holen wir Butter und Frischkäse von der Alm. Dazu gibt es zupffrische Kräuter, von der Chefin höchstpersönlich in den frühen Morgenstunden gepflückt.

Auf Wunsch servieren wir unser unvergleichliches Eierspeis-Erlebnis aus der Pfann´ oder bereiten Eiergerichte auf Bestellung. Mit dem Waffeleisen können Sie Ihren eigenen frischen Waffel-Traum kreieren.

Je nach Jahreszeit finden Sie am Teebuffet bis zu 40 verschiedene Sorten aus eigenem Anbau bzw. aus Naturkräutern - gerne stellen wir für Sie Ihre persönliche Teemischung zusammen.

Erfrischendes Kräuterwasser gibt Kraft für den neuen Tag.

 

Kosten Sie sich durch die Spezialitäten und erleben Sie den vollen, ursprünglichen Geschmack naturECHTer Speisen.

 

Für Hausgäste ist das Frühstücksbuffet im Zimmerpreis inkludiert. Gerne begrüßen wir aber auch Besucher, die zum Preis von EUR 18,- inkl. Getränke ein Alpenrose-Frühstück genießen können. Um Reservierung wird gebeten.

 

Mittagssnack

Alpenrose Salatbuffet

Unsere Hausgäste verwöhnen wir zu Mittag mit einem reichhaltigen Salatbuffet, hausgemachtem Brot und einem g´schmackigen Suppentopf.

Nachmittag

Zum Kaffee oder zum frisch gepressten Fruchtsaft auf der Panoramaterrasse haben Sie täglich die Wahl aus einer Vielfalt an hausgemachten Köstlichkeiten – Torten, Blechkuchen, Strudel, ... Für alle unsere Mehlspeisen verwenden wir reines, naturbelassenes Dinkelmehl – das gibt einen vollen Geschmack, ist gut verträglich und versorgt den Körper mit wertvollen Nährstoffen.

Ein besonderes kulinarisches Geheimnis aus der Alpenrose Backstube ist die Kräutertorte mit frischem Grün aus dem eigenen Garten. Hausgemachtes Speiseeis, fantasievoll verfeinert mit Kräutern und überraschenden Geschmacksnoten, runden das Genuss-Angebot für einen vollkommenen Nachmittag ab.

Abend

Kulinarische Erlebnisse, perfekter Service und eine einmalige Atmosphäre lassen Ihren Tag auf angenehmste Weise ausklingen. Bei liebevoll abgestimmten 4 Gängen mit Wahlmöglichkeit im Hauptgang werden Sie von der Abendstimmung in den Kärntner Bergen und dem traumhaften Seeblick verzaubert.

Mit abwechslungsreichen Themenabenden überraschen wir unsere Gäste gern immer wieder aufs Neue: Ein gemütlicher Grillabend unterm Sternenhimmel, bei dem bestes Fleisch, Fisch und Grillspezialitäten serviert werden, ein „Kärntner Abend“ bei regionalen Schmankalan und zünftiger Volksmusik oder ein „Füll mich, worauf du Lust hast“-Palatschinkenbuffet, bei dem sich die Chefin selbst die Schürze umbindet und Sie mit herrlichen Kreationen frisch aus der Pfanne verwöhnt.